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청금 전통음식 연구소
(Korean Traditional Wedding Ceremony Food )
일반 음식 및 전통음식 교육 과정
청금전통음식연구소는 건강한 음식으로 아이들과 가족들이 어렵지 않게 만들 수 있는 전통음식과 특별한 손님을 위한 음식/다과가 필요 한 분들에 개별 또는 그룹단위로 교육을 진행하고 있습니다. 또한 공개 강좌나 기관에서 교육 의뢰를 받고 있으니 관심 있으신 교육 담당자 분들의 연락을 기다리고 있습니다.
영업대표 - ozzang98@gmail.com
교육장소 - 충청남도 부여군 청금전통음식연구소
음식교육 정규 프로그램 과정
* 정규 과정 변경 가능 합니다.
청금 정규 음식과정
- 떡제조기능사 자격증 반
- 떡 기초반, 중급반 과정
- 계절밥상 일상의 음식과정
해당 외부 정규 교육과정 문의 및 참여 신청은 교육기관에 직접 연락 주셔야 합니다.
수강생 모집 시기 및 진행 시기는 년중 상/하반기로 구성되어 있습니다.
폐백 및 이바지 혼례 전문교육
비정기 프로그램으로 별도의 교육 요청 시 강좌가 개설됩니다. (비공개 강좌)
- 전통혼례 음식 기초 과정
- 전통혼례 음식 중급 과정
- 전통혼례 음식 고급 과정
- 전통혼례 음식 창업반 과정
- 전통혼례 음식 개별 과정(품목별)
교육 관련 문의는 상단 메뉴 "문의" 글 남겨 주세요.
비정규 프로그램 과정
외부 기관 및 개인 그룹교육으로 진행 되며 요청에 따라 맞춤 진행 합니다.
2024년 상/하반기 떡 비정규 과정 진행 중
교육 관련 문의는 상단 메뉴 "문의" 글 남겨 주세요.
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