상반기 건양대학교 평생교육 일반인 일정을 마치고 부랴 부랴 폴란드에 나갔다가 9월 7일에서야 입국 했는데 바로 교육이 진행 되어서 정신이 없었습니다. 아직도 정리 할것들도 많고 하반기 평생 교육 과정이 9월에 많이 몰려 있게 되어서 무엇을 정리...

충남 부여군의 발효식품연구회 소속 회원님들과 함께 "아롱사태 편육 겨자채" 를 함께 만들어 보았습니다. . 재료 준비도 미리 하고 오늘 진행할 "아롱사태 편육 겨자채"에 대한 간단한 레시피를 적어 놓고 수강생들을 기다리고 있습니다. 이제 곧 시작...

부여 세도농협에서 주관/주최하여 진행된 전통음식 쌀엿강정 만들기 교육이 진행되었습니다. 함께 해주신 모든 분들께 감사 드립니다.