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청금 전통음식 연구소
(Korean Traditional Wedding Ceremony Food )
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건양대학교 평생교육대학 - 전통음식과정
2017년 상반기 건양대학교 평생교육대학 - 전통음식 부분 과정을 함께하여 한한기 동안 모두들 수고 많이 하셨습니다. 3월 ~ 6월 까지 한학기 동안 새로운 경험이었고 또 새로운 분들을 만나게 되어 너무나 감사한 시간들 이었습니다. 이제 두어...
기업특강 - 떡 전문가과정
청금전통음식연구소에서는 2017년 2월 21일 ~ 3월 23일 약 10회에 걸처 산너울주식회사(두레기업)을 대상으로 떡전문가 과정을 진행하고 있습니다. * 백설기 ( 쉬울것 같지만 어려운 백설기 - 잘 굳지 않는 법) *단호박 찰떡파이 * 오색...
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